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Descripción
El aceite Soberbio Organic, presenta un excelente zumo de oliva procedente de aceitunas ecológicas. Se envasa sin filtrar.
En su elaboración el cuidado al árbol y el respecto al medio ambiente han sido claves.
Proviene de un coupage de diferentes variedades siendo las principales variedad lechín, hojiblanca y manzanilla.
En cata recuerda a verde y fruta madura, especialmente a higos, plátanos y manzana.
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